亘理の「旬魚・鮨の店 あら浜」は、
1993年の創業以来元漁師の親方による
「漁師料理」をご提供してきました。
海を知り尽くし、
旬の魚介類を使用した料理のひとつである、
亘理町荒浜地区が発祥の郷土料理「はらこ飯」は、
全国的な人気を誇るようになりました。
「はらこ飯」は400年という長い歴史を持ち、
阿武隈川修繕の視察に亘理地方を訪れた伊達政宗に
献上されたという説もあります。
そんな亘理の伝統と味を受け継ぐ。
その想いこそが「あら浜」の原点です。
しかし、2011年。
あの東日本大震災で、亘理のお店は津波で全壊。
お店は休業せざるを得なくなりました。
絶望の中で届いたのは、
皆様方の温かい声でした。
皆様のご支援と仙台三越様のご厚意により、
「あら浜」は営業を再開しました。
器も揃わない状況で、13席の空間。
弁当販売からのスタートでした。
「もう一度、亘理で営業をしたい」
そんな思いと皆様のご縁を大切に、
「あら浜」は約5年5カ月ぶりに
亘理町荒浜での営業を再開しました。
亘理の味を皆様に愉しんでいただきたい。
いまその気持はより一層強くなっております。
お近くにお越しの際は、
ぜひ「あら浜」にお立ち寄りください。
